デートと接待を成功に導く！「レストランのマナー」を動画で学ぼう

意外と知らない食事マナー。接待やデートでNG行動をしてしまったら、

それだけで破談になってしまうこともあるかもしれません。日本人は人

一倍マナーに厳しいですから、いざという時失敗をしないために、日頃

から身につけておきましょう。

 

教室に通ったり本を読むのは億劫・・・という方も、動画なら“たった

３分”で基礎を学ぶことができますよ。

洋食篇

ナイフとフォークの使い方

マナーの基本、ナイフとフォークの使い方です。

 

「外側から順にとる」「途中で置くときは、フォークを左・ナイフを右に、

時計の“8:20”の角度で置く」「食べ終わったら、時計の“4:25”の角度に置く」

など、基本的なマナーを分かりやすく教えてくれています。

ナプキンを膝にかけるタイミング&正しいかけ方

ナプキンは“注文が終わったら”膝にかけるようにします。かける時は二

つ折りにして、“輪”が手前にくるように置きましょう。

ワインの正しい飲み方

グラスの下の方を持ち、外側に傾けて色を楽しみます。

 

次に、鼻に近づけて香りを楽しんでから味を堪能しましょう。文章だけ

では伝わりにくいですが、こちらの動画では「このように〜」とひとつ

ひとつ動作を交えて説明しているので、とても分かりやすいですよ。

 

店員さんはワインの飲み方でお客を判断することも多いそうです。覚え

ておいて損はないと思います！

和食篇

お箸とお椀の持ち方

出来ているつもりでも、実は間違って覚えていることが多い作法。

 

箸を割るときは“横向きにする”ことをご存知でしたか？それ以外にも、

正しく美しい作法を教えてくれています。

魚の食べ方

日本では、魚の食べ方で子供の教育を判断することも多いんだとか。

「しつけがきちんと出来ていないのね」なんて姑さんに怒られないた

めにも、普段から身につけておくと良いかもしれません。

お酌の仕方

接待などでとても重要なお酌の作法。注ぎ方から受け方、乾杯方法ま

で一通り丁寧に教えてくれています。

 

いくら仕事ができても、食事のマナーが出来ていないからと接待の参

加を断られてしまうことも多いそうです。

 

「どうして私は呼ばれないんだろう・・・」と思っている方は、一度

確認してみてはいかがでしょうか。